Y allí siempre llegamos para causar sensación: ¿quién imaginaría que en un festival gastronómico que recibe a más de 30,000 personas al año, donde se degustan comidas de grandes restaurantes paulistanos, también sería posible experimentar platos tan inusuales como sabrosos—como el pan folha de Siria, el plato chelo koobideh iraní, los tequeños de queso de Venezuela, los pacumutus de Bolivia y la lituma del Congo?