E lá sempre chegamos pra causar: quem imaginou que em um festival gastronômico que recebe mais de 30 mil pessoas por ano, onde se saboreiam comidas de grandes restaurantes paulistanos, seria possível também experimentar pratos tão inusitados quanto saborosos – como o pão folha da Síria; o prato chelo koobideh iraniano, os tequeños de queijo da Venezuela, os pacumutus da Bolívia e a lituma do Congo?