Para promover la diversidad culinaria y el emprendimiento local, Migraflix lanza en Colombia la campaña Mi Hallaca Bogotá, que presenta nuevas versiones de hallacas fusión creadas en colaboración con referentes de la gastronomía colombiana.

 

Para esta edición, Migraflix trabajó en colaboración con profesionales destacados como Antonuela Ariza (Restaurante Minimal) y Jose Iskandar (@food.o.grafo), quienes desarrollaron propuestas de hallacas colombo-venezolanas que combinan ingredientes locales con técnicas contemporáneas. Las recetas creadas servirán como inspiración para docenas de microemprendedores, quienes replicarán las versiones originales y adaptadas en sus propios negocios, ampliando así la oferta gastronómica durante la temporada navideña.

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Asimismo, la campaña incluye degustaciones con prensa y microinfluenciadores, con el objetivo de amplificar su impacto cultural y culinario. Además, Migraflix documentará el proceso creativo y los resultados finales mediante fotografías y contenido digital para fortalecer la visibilidad de los emprendedores participantes.