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A primeira arepa

a gente nunca esquece

arepa é uma herança da tradição pré-colombiana que,
desde então, nunca saiu da mesa dos
venezuelanos.
Apreciada em qualquer refeição, essa iguaria faz sucesso em todos os cantos do mundo e 
agora chegou sua vez de prová-la.

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Arepa de Yuca

Arepa de Yuca (mandioca)
com queijo artesanal brasileiro

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Arepa Pescado Camarón

Guacamole, tiraditos de atum, camarão, salsa criolla,
maionesse de chilli verde
e cebolinha

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Arepa Pabellón
(Vegana)

Arepa com jaca, feijão temperado com cominho
e coentro,
banana da terra frita
e queijo 100% vegetal

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Arepa de palta

e Arepa de chancho

Arepa de paleta com queijo canastrão, tomate e cebola roxa / Arepa de chancho
com guisado de costelinha
e milho verde

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Em breve


 

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Arepa com mexilhão

Arepa com mexilhão,
poblano, cebola roxa,
coentro, vinagre de jerez

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Arepa com Torikaague

e Arepa com cogumelos

Arepa recheada
com Torikaague
/ Arepa com cogumelos, edamame e um
toque de gengibre

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Arepa
Rica

Arepa assada,
frango desfiado,
aioli, salsa verde,
tomate em cubos
e cebola roxa laminada

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Em breve


 

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Em breve


 

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Arepa
Rumbera

Arepa frita servida
com porco a San Zé
assado e desfiado,
picles de abacaxi, molho verde
e porcopoca

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Arepa Classica
(mini)

Cebola roxa,
tomate italiano,
ovos mexidos
com confit de alho
e salsa crespa

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Arepa de 

galinha caipira

Arepa de galinha
caipira com requeijão

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Em breve


 

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Quem faz

Para preparar arepas com o mesmo amor que as feitas na Venezuela, nossa equipe contou com a ajuda
de especialistas no assunto: cozinheiros venezuelanos que moram em nossa cidade. Com a ação 

Mi Arepa, queremos levar a você um pedaço da história venezuelana
e destinar metade da receita gerada para migrantes venezuelanos
que estão empreendendo no país.

Crie sua arepa em casa

Acrescente seu toque mágico
aos nossos ingredientes naturais
e massa sem glúten, feita à base
de milho. Receba em sua casa
o kit com seis arepas congeladas
e três recheios diferentes, inspirados nas receitas criadas por chefs
de restaurantes parceiros ao lado
de cozinheiros venezuelanos.
Escolha sua combinação preferida, aqueça seu prato e bom apetite!

*imagem meramente ilustrativa

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